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Date 2024/08/16 08:14:54
Name Neanderthal
출처 인터넷
Subject [기타] 제대로 된 방법으로 국내에서 만든다는 한국 위스키 (수정됨)
vXRHDWd.jpeg
김창수 위스키
(김창수라는 분이 맨땅에 헤딩하는 식으로 무작정 스코틀랜드 증류소들을 방문하고 일본 증류소에서 위스키를 배우고 와서 국내에 증류소를 차리고 만드는 위스키라고 합니다.)


GGH4JYU.jpeg
기원 위스키
(쓰리소사이어티라는 곳에서 스코틀랜드의 디스틸러를 데리고 와서 국내에서 만들고 있는 위스키라고 합니다. 국내 최초로 싱글몰트 위스키를 만들어서 판매하고 있다고 하네요.)

아직은 두 위스키 다 맛으로 평가하기는 이르다고 하네요. 세금 등 여러가지 문제들로 인해 가격도 고가이고요. 게다가 한국이 위스키 생산에 그렇게 좋은 기후를 가진 나라는 아니라고 하는데 그래도 우리나라에서도 일본의 야마자키나 대만의 카발란 같은 명품 위스키들이 탄생했으면 좋겠습니다.

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Cazellnu
24/08/16 08:19
수정 아이콘
(수정됨) 명맥다끊겨버린 청주도 어떻게좀
미하이
24/08/16 08:43
수정 아이콘
청주도 괜찮나요? 시중에 가장 유명한 게 있나요?
Cazellnu
24/08/16 09:00
수정 아이콘
명맥다끊겼죠
내려오는건 없고 왜놈들 영향받아서 만들어진건 있고 뭐 그런실정입니다
24/08/16 10:14
수정 아이콘
일엽편주 한번 보시죠.. 비싸지만
지탄다 에루
24/08/16 08:50
수정 아이콘
기후가 빠르게 변화 중이니 미리 준비하는 게 좋을지도 모르겠네요
부르즈할리파
24/08/16 08:52
수정 아이콘
주세가 개정되면 좋을텐데 말이죠
현실은 막걸리에 감미료 추가 가능하다는 법안이나 통과되고 ㅜㅜ
24/08/16 09:24
수정 아이콘
그래서 저는 롯데가 위스키 증류소 만드는거 기대하고 있긴 합니다. 원글에서 쓴 야마자키나 카발란도 지금 나오는 독립 디스틸러리가 아니라 큰 회사에서 만드는 거죠, 야마자키는 일본 굴지의 식음료 기업인 산토리에서 만드는거고 카발란도 대만에 오래된 식음료 회사인 진처그룹에서 만든거니까요.
모나크모나크
24/08/16 09:26
수정 아이콘
첫 사진 포장지의 kimch 보고 헉.. 김치 위스킨가 했는데 다행히 아니네요;;;
네이버루미공방
24/08/16 09:26
수정 아이콘
버번처럼 3년 5년 치고 출고시키는게 나을거 같은데
24/08/16 09:56
수정 아이콘
10년은 더 버텨줘야 되지 않을까...
Liberalist
24/08/16 10:25
수정 아이콘
김창수 위스키가 가격이 쎄서 그렇지 숙성 연식 대비해서 상당히 괜찮다는 이야기를 주변으로부터 들었는데...
아직은 시기가 좀 이른 것 같고, 몇 년 더 기다렸다가 최소 5년 정도 숙성시킨거 출고되면 구입할 의향이 있습니다.
SonicYouth
24/08/16 10:31
수정 아이콘
당연히 별로일 줄 알고 안 먹다가 단골 바에서 먹어보래서 마셔봤는데 김창수 03 맛 괜찮았습니다
가성비가 별로라 그렇지...
24/08/17 07:00
수정 아이콘
03이면 엄청 오래된 축이네요?
왓두유민
24/08/16 13:31
수정 아이콘
전 다 별로였습니다
유아린
24/08/16 13:44
수정 아이콘
국산이라는 상징성 빼고는 아직까진 먹을이유가 없더라구요..
여덟글자뭘로하지
24/08/17 09:51
수정 아이콘
북해쪽같은 기후가 아니라 엔젤스쉐어가 장난 아니라던데요 크크
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