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Date 2019/11/09 01:14:52
Name Leeka
Link #1 유튜브
Subject [연예] 백종원의 골목식당 - 초밥집 솔루션을 직접해본 전문가



강남, 청담동, 광화문에서 하이엔드 스시집을 하고 있는.. 전문가분이

백종원의 골목식당.. 지난달에 나왔던 초밥집 솔루션을 직접 해보고 내리는 평가입니다.


지역 상권을 생각해봤을때, 확실히 좋은 솔루션인거 같다고 하네요..


이런걸 보면 진짜 업계 전문가들은 서로 열린마인드로 다른 사람들이 하는걸 습득하기 위해 노력하고 있구나 하는 생각이..

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19/11/09 01:30
수정 아이콘
재미있네요
19/11/09 01:36
수정 아이콘
전문가도 한번 시도해 보게하는 백종원의 정체는 도대체 뭔가요...
그 솔루션 했다는 집은 밥을 정말 잘 짓나보군요.
꿈꾸는사나이
19/11/09 01:38
수정 아이콘
백종원은 진짜 많이 시도해보고 많이 먹어봐서 그런가 입맛 잡는데는 도사인듯...
19/11/09 02:01
수정 아이콘
이른바 “가성비”라는 게 무엇인지를(소비자가 느끼는 가격 대비 맛/서비스/시간/장소 등, 또 반대로 생산자가 느끼는 재료비/조리비 등)
높은 수준으로 이해를 넘어서 지속적인 실천을 하고 있는 사람이기에 나올 수 있는 것들이 아닌가 보고 있습니다
던파망해라
19/11/09 02:13
수정 아이콘
20g 10피스면 일반적인 밥 한 공기죠 크크크
동년배
19/11/09 02:38
수정 아이콘
20g 10피스면 밥 1공기를 10숫가락에 먹는다는거라 맛은 둘째치고 꽤나 먹을 때 빡빡하겠다고 생각했는데... 밥이 좋으면 입에 꽉 채워도 괜찮나보군요. 초밥이라 양념도 다 되어있기도 하고
19/11/09 03:35
수정 아이콘
글 제목만 보고 내용 맞췄네요 크크크
제 다른 구독 채널에서는 20g 아닌것 같다고 하더군요

https://youtu.be/UOH9Dq6PtSs
던파망해라
19/11/09 07:02
수정 아이콘
만드는 사람과 먹는 사람의 차이군요 크크
팩트폭행범
19/11/09 07:51
수정 아이콘
샤리가 괜찮아야 20g이 괜찮을 것 같다는 얘기를 자주 하시는데... 링크 들어가서 감상을 들어보니 샤리 상태가 별로인가보네요. 질다 뭉쳤다..
카미트리아
19/11/09 07:25
수정 아이콘
참 인상적인게...
맛이 떨어질꺼라고 생각했는지..
먹고나서 당황하면서 맛있다고 하는 부분이였습니다.

저도 맛이 떨어지지 않읅가 했거든요..
고정관념이랑 실제 해보는 것의 차이를 확실히 보여주네요
19/11/09 07:52
수정 아이콘
코우지 셰프님 크크
19/11/09 08:45
수정 아이콘
코우지 상~
forangel
19/11/09 09:55
수정 아이콘
코우지..비싸지만 맛있긴 하더군요.
모리건 앤슬랜드
19/11/09 12:19
수정 아이콘
싼거 비싼거 가리지 않고 많이 먹어보는게 경험적으로 다 도움이 되겠죠
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