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12/11/04 14:03
과일의 과당은 설탕과 동일한거라서 밀가루보다 더 빠르게 당 수치를 올리는데 쓰입니다..
더군다나 감은 과일중에서도 손에 꼽힐정도로 당도가 높죠.. 당뇨에 과일이 좋다는 생각은 잘못된 생각입니다.. 토마토 같은 단맛이 적게 나는 채소가 차라리 낫죠..
12/11/04 14:08
glycemic index가 낮다면 다른 음식보다 좋다고 봐야겠죠. 다만 절대적인 양 자체도 신경은 쓰셔야합니다. 당화지수가 낮아도 한자리에서 많이 드시는건 피하셔야돼요. 아무것도 먹지 않을수는 없으니까, 자제분이 확인해서 조절해주시는건 어머님께 정신적으로도 많이 도움이 되겠네요.
12/11/04 14:23
뭐든지 적당히 먹으면 괜찮습니다. 스트레스도 당뇨에 엄청 안좋아서 뭐먹으면 안된다 뭐먹으면 안된다 하면서 계속 금지만 시키는게 더 안좋다고 하더군요 먹고 싶으실땐 적당히 드시게 하시고 산책한번 하시면 됩니다.
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